Dr Isabelle Didiergeorge
Médecin nutritionniste
Tenir un carnet alimentaire
S'il vous apparait que votre alimentation est très influencée par vos émotions, votre environnement, si vous souffrez de crises de compulsion, essayez de décrire dans votre carnet les circonstances dans lesquelles vous avez mangé, les facteurs qui ont déclenché la crise.
N'attendez pas le soir pour remplir votre carnet, notez au fur et à mesure.
Notez aussi quand vous avez évité une crise.
Ce travail vous aidera à prendre conscience des mécanismes, des pensées et des émotions qui commandent votre comportement alimentaire et de mesurer vos progrès.
Sur le support qui vous convient, un carnet, un tableau, votre téléphone.. notez ce que vous mangez et buvez aux repas et entre les repas en précisant les quantités et les horaires.
Ce relevé vous aidera à rester attentif aux changements que vous souhaitez mettre en place.
A la prochaine consultation il nous permettra de repérer et de comprendre les difficultés, d'échanger sur des modes de préparation plus légers, de nouvelles idées de menus et de vérifier que l'équilibre alimentaire est satisfaisant.
